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Scuola di Cucina Grandi chef

IL COUS COUS

IL COUS COUS

Con: Pasquale Procacci Leone

Dal 28/05/2012 al 28/05/2012 - Ora inizio: 16.00

Lo chef Pasquale Procacci Leone vi svelerà tutti i segreti di un cous cous fatto a regola d'arte, dalla cottura ai vari tipi di condimento con carne e verdure, all'utilizzo misurato delle spezie. 

I nostri corsi prevedono la partecipazione alle preparazioni da parte degli allievi con l’assistenza del personale  Anice Verde e sempre sotto la guida del docente.

Tutte le fasi di realizzazione dei piatti possono  essere seguite anche attraverso telecamere in modo da avere sempre una ottima visuale di primo piano da ogni punto dell’aula.

Il prezzo di ogni corso comprende l’assaggio di tutti i piatti realizzati ed una piccola degustazione vini.

Ad ogni allievo viene offerto un grembiule e la dispensa con tutte le ricette oggetto del corso.

I corsi sono a numero chiuso per un miglior  svolgimento dello stesso.

Costo del corso € 65,00

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