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Scuola di Cucina Grandi chef

DALL'ORTO ALLA TAVOLA

DALL'ORTO ALLA TAVOLA

Con: Pasquale Procacci Leone

Dal 20/05/2014 al 20/05/2014 - Ora inizio: 17,00

 

Profumo di natura e sensazioni di bontà: gli orti sembrano tante tavolozze di colori da cui si può attingere per creare con fantasia tanti piatti prelibati. 


Gli aromi non mancano  in una cucina per ricchissima, così tipica del nostro territorio, e così "di benessere" e rigeneranti e purificanti nel contempo!


Prepareremo tante ricette con le bontà dell'orto di primavera, una vera esplosione di colori e bontà!



Rigeneranti e purificanti i profumi dell’orto nascondono virtù terapeutiche ottime per ristabilire un equilibrio post-vacanziero. Non resta che provare il mazzetto aromatico non solo in pentola, ma anche puro sulla pelle o in essenza in momenti di relax.

 

 

I corsi si svolgono nelle nostre aule presso la  nuova sede di Trani in Viale De Gemmis 34 (Zona Colonna) e sono rivolti ad un pubblico amatoriale e professionale. 
I corsisti hanno la possibilità di partecipare attivamente alle preparazioni e di seguire tutte le fasi su di un grande schermo, avendo sempre un’ottima visuale da ogni punto dell’aula. 
Il prezzo di ogni corso comprende l’assaggio dei piatti e una piccola degustazione di vini.
Ad ogni allievo viene offerto un grembiule con logo Anice Verde, la dispensa con tutte le ricette del corso, lo stesso è a numero chiuso per un regolare svolgimento.
Al termine viene rilasciato un attestato di partecipazione.
Durante i corsi si avrà la possibilità di acquistare libri tra le centinaia di titoli presenti nella nostra libreria e dedicati al mondo dell'enogastronomia, oltre ai tanti attrezzi e strumenti di design per una cucina moderna e tecnologicamente intesa.
 

Costo del corso € 50,00

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