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Scuola di Cucina Grandi chef

PASTA & PASTE

PASTA & PASTE

Con: Pasquale Procacci Leone e Beatrice D'Agostino

Dal 21/01/2011 al 21/01/2011 - Ora inizio: 16,00

Un pomeriggio divertente in compagnia di Pasquale Procacci Leone e di Beatrice D'Agostino simpaticissima ambasciatrice di orecchiette e pasta fresca baresi!


Impareremo a realizzare  secondo i metodi tradizionali di Bari le orecchiette, i cavatelli, ecc.

Con Pasquale Procacci Leone ci divertiremo poi a prepare squisiti primi piatti.

Un appuntamento di grandi piatti e di grande divertimento.

I corsi si svolgono nelle aule delle scuole Anice Verde e prevedono la partecipazione alle preparazioni da parte degli allievi con l’assistenza del personale  Anice Verde e sempre sotto la guida del docente.

Tutte le fasi di realizzazione dei piatti possono  essere seguite anche attraverso telecamere in modo da avere sempre una ottima visuale di primo piano da ogni punto dell’aula.

Il prezzo di ogni corso comprende l’assaggio di tutti i piatti realizzati ed una piccola degustazione vini.

Ad ogni allievo viene offerto un grembiule e la dispensa con tutte le ricette oggetto del corso.

I corsi sono a numero chiuso per un miglior  svolgimento dello stesso.

Al termine del corso viene rilasciato un attestato di partecipazione.

Costo del corso € 75,00

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